In seguito all’esperienza maturata sul campo, una serie di accessori sono stati sviluppati per migliorare la qualità del prodotto finale incrementando la produttività del forno per la tostatura Mecmar.
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Impianto annegamento ceneri La coclea delle ceneri viene investita continuamente da un getto d’acqua nebulizzata generato da una serie di ugelli. I liquidi di scarico sono raccolti in una vasca in acciaio inox con coperchio chiuso e opportuni sfiati. La vasca è corredata di impianto di ricircolo dell’acqua in modo da assicurare il completo abbattimento delle ceneri che potrebbero essere sfuggite al primo lavaggio. |
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Impianto di abbattimento dei fumi. Un impianto Scrubber a pioggia viene installato in prossimità del forno per la tostatura Mecmar. Le emissioni gassose vengono convogliate dentro una torre all’interno della quale si ha un intimo contatto tra i gas che salgono e acqua finemente nebulizzata in modo da trasferire eventuali inquinanti dai fumi all’acqua. |
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Impianto di aspirazione vapori Un sistema adeguato alla minimizzazione della presenza dei vapori dovuti all’evaporazione dell’acqua contenuta nei chicchi di soia durante la fase di tostatura. |
